Milchschäumen und Latte Art

Über die Veranstaltung

Für den Wow-Effekt in der Tasse

In diesem Kurs geht’s um das kunstvolle Eingießen der Milch – eine besondere Zeremonie im Coffeeshop. Einsteiger üben Basismotive für Cappuccino und Espresso Macchiato, Fortgeschrittene können sich am Schwan oder anderen anspruchsvollen Motiven versuchen.

• Die Welt der Milch
• Milch korrekt schäumen
• Latte Art Motive

Infos zum Workshop

• Ein Modul des Barista Academy Trainings
• Mit praktischer Prüfung am Kursende: Es müssen in drei Minuten 3 x Cappuccino und 1 x Espresso Macchiato mit den drei Basimotiven gegossen werden.
• Die Prüfungsgebühren sind in den Kurskosten inkludiert.