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Drei, zwei, eins: Graz!

Startschuss für die neue MUMAC Academy am 14. September Am Freitag, dem 14. September geht’s los mit vollem Programm rund um Kaffee. Beim großen Opening der MUMAC Academy Graz könnt ihr die neuesten Modelle von La Cimbali und Faema testen – inklusive der FAEMA E71 E! Von 9 bis 18 Uhr stehen unserer Kaffeeprofis bereit… Read more »

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Budapest, ein Fest!

Die World of Coffee ging heute zu Ende – es waren erfolgreiche Tage für uns in Budapest. Und es war ein Fest für Kaffee. Mit unglaublich vielen neuen Eindrücken aus aller Welt. Besonders beeindruckend: Das hohe Niveau bei den Championships. Da traten Brewer, Taster und Baristi in verschiedenen Wettbewerben an. Benjamin Graf – der österreichische… Read more »

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Die Zukunft der Wiener Melange.

Kaffeehaus-Kultur ist nicht gleich Kaffee-Kultur. Wir zeigen, dass es Sinn macht, auch in Traditionsbetrieben erstklassigen Kaffee zu bieten. Ein Gespräch mit unserer Kundin Christina Hummel, Obfrau des Clubs Wiener Kaffeehausbesitzer.   Warum kommt der Gast in Ihr Kaffeehaus – und was hat das mit der Kaffeequalität zu tun? Christina Hummel: Der Gast kommt wegen dem… Read more »