M29 Select
Gross im Genuss. Klein im Platzverbrauch
Die M29 ist eine Kaffeemaschine die sich dank ihrer Handlichkeit und Bedienfreundlichkeit in der ganzen Welt durchgesetzt hat. Dieser Erfolg wird heute von La Cimbali dank der neuen Version im frischen Design und mit neuen aktualisierten Funktionen weiterentwickelt. Dir kompakten Modelle der M29 sind besonders geeignet für Kunden die auch unter kleinen Platzbedingungen nicht auch die Cimbali Qualität und Zuverlässigkeit verzichten wollen. Die M M29 ist in der dosierten (Select) und stufenlosen (Start) Version verfügbar. Die Select ist mit einem Mikroprozessor ausgestattet. Dieser erleichtert dem Barista die Programmierung und Änderung der Kaffee- und Teewasserdosen, der Vorgang ist präzise und schnell. Diese Maschine ist auch in einer erhöhten Version verfügbar.. Der Wärmetauscher, als typscher Bestandteil von Cimbali Maschinen gewährleistet eine thermische Stabilität für die Zubereitung eines perfekten Espressos.
Turbosteam
Ein Dampfhahn, der gleichzeitig Dampf und Luft freigibt, so dass höhere Mengen an Milch erhitzt oder aufgeschäumt werden können, ohne dass ein manueller Eingriff nötig ist (patentiert). Somit können auch ungeübte Bediener Milchschaum in Barist Qualität herstellen.
Wärmetauscher
Typischer Bestandteil der Cimbali Maschinen, gewährleistet die notwendige thermische Stabilität für die Zubereitung eines perfekten Espressos; ein elektronischer Wasserstandniveauregler hält das optimale Wasserniveau im Kessel; außerdem mischt die Wassersparanlage das Heißwasser des Kessels mit Frischwasser: sie ermöglicht eine wichtige Energiesparung und vermeidet Wärmeschwankungen.

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