Brotfestival Kruste&Krume in XXL Noch größer, noch lauter noch besser: Mit dem Location-Wechsel in die Wiener Marx Halle bekam das Brotfestival Kruste & Krume eine neue Dimension. Viel Platz, um mit Bäckern & Brotfans über guten Kaffee zu diskutieren. Am Stand der MUMAC Academy Austria erklärten unsere Baristas die Geschmacksvielfalt des Produktes. Damit diese auch… Read more »
Startschuss für die neue MUMAC Academy am 14. September Am Freitag, dem 14. September geht’s los mit vollem Programm rund um Kaffee. Beim großen Opening der MUMAC Academy Graz könnt ihr die neuesten Modelle von La Cimbali und Faema testen – inklusive der FAEMA E71 E! Von 9 bis 18 Uhr stehen unserer Kaffeeprofis bereit… Read more »
Wir laden herzlich ein zum Opening Day: MUMAC Academy Graz, 14. 9. 2018, 9 bis 18 Uhr Ein ganzer Tag voll Programm und jeder Menge Specials, schaut vorbei! Adresse: MUMAC Academy Graz, Gewerbeparkstraße 3, 8143 Dobl bei Graz
3 spannende Battles, 1 strahlender Gewinner: Ali Vogel gewinnt das Grande Finale Zuerst die Vorrunde an der MUMAC Academy, dann das Finale im Hotel am Brillantengrund in Wien: Ali Vogel setzt sich gegen dutzende Teilnehmer durch und gewinnt den Hauptpreis des Latte Art Battles: eine FAEMA E 61 S1 im Wert von € 6.000,-. Silber… Read more »
Neues Turnier in Salzburg, Krems und Wien
La cultura del caffè on Tour. Hier kommen die Frühjahrstermine 2018! 10. März: Kruste & Krume Brotfestival Nach dem Vienna Coffee Festival ist vor Kruste & Krume. Das nächste Genuss-Festival in Wien, bei dem wir mit der MUMAC Academy dabei sind: Unsere SCA Trainer erklären euch, wie man Kaffee perfekt zubereitet. Schaut Benjamin Graf über… Read more »
Wieder ein 3-wave Lokal, das sich die MilkMate an die Barista-Bar holt. Es ist einer der Hotspots in Sachen Kaffee in London: das Prufrock Coffee in der Leather Lane. Ein Mekka für Kaffee-Nerds und alle, die es noch werden wollen. Denn es ist nicht nur ein Café. Auf zwei Etagen kann man hier auch SCAE… Read more »
Die World of Coffee ging heute zu Ende – es waren erfolgreiche Tage für uns in Budapest. Und es war ein Fest für Kaffee. Mit unglaublich vielen neuen Eindrücken aus aller Welt. Besonders beeindruckend: Das hohe Niveau bei den Championships. Da traten Brewer, Taster und Baristi in verschiedenen Wettbewerben an. Benjamin Graf – der österreichische… Read more »
Die Espressomaschine in der persönlichen Wunschfarbe Nicht irgendeine Espressomaschine – sondern genau „meine“ Espressomaschine. Das wünschen sich viele Kunden heute. So auch Christina Hummel, Besitzerin des legendären Café Restaurant Hummel in Wien. Das Lokal wurde in den letzten Jahren neu gestaltet – fehlte nur noch die passende La Cimbali in den Farben des Cafés. Wir… Read more »
Die Top-Wirte 2017 stehen fest. Bei der Preisverleihung der Wirtshauskultur Niederösterreich in Grafenegg versorgte das Team von La Cultura del caffè die Wirtinnen und Wirte mit Top-Kaffee. Barista und Latte Art Staatsmeister Benjamin Graf überraschte dabei nicht nur mit seinen Milchschaum-Kreationen, sondern diskutierte mit den Gästen auch über Kaffeequalität – und darüber, wie Kaffee für… Read more »