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Best of Graz!

MUMAC ACADEMY Graz feiert Premiere In der Steiermark installieren wir mehr als 100 Kaffeemaschinen pro Jahr. Der Ruf nach einem weiteren Trainingsstandort wurde laut. Seit September hat die MUMAC Academy in Graz geöffnet. Österreich ist damit das einzige Land mit zwei Akademien. Egal, ob ihr euch für Krems oder Graz entscheidet: Überall gibt es die… Read more »

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Drei, zwei, eins: Graz!

Startschuss für die neue MUMAC Academy am 14. September Am Freitag, dem 14. September geht’s los mit vollem Programm rund um Kaffee. Beim großen Opening der MUMAC Academy Graz könnt ihr die neuesten Modelle von La Cimbali und Faema testen – inklusive der FAEMA E71 E! Von 9 bis 18 Uhr stehen unserer Kaffeeprofis bereit… Read more »

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Eröffnung MUMAC Academy Graz

Wir laden herzlich ein zum Opening Day:  MUMAC Academy Graz, 14. 9. 2018, 9 bis 18 Uhr Ein ganzer Tag voll Programm und jeder Menge Specials, schaut vorbei! Adresse: MUMAC Academy Graz, Gewerbeparkstraße 3, 8143 Dobl bei Graz

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Best of Latte Art Battle

3 spannende Battles, 1 strahlender Gewinner: Ali Vogel gewinnt das Grande Finale Zuerst die Vorrunde an der MUMAC Academy, dann das Finale im Hotel am Brillantengrund in Wien: Ali Vogel setzt sich gegen dutzende Teilnehmer durch und gewinnt den Hauptpreis des Latte Art Battles: eine FAEMA E 61 S1 im Wert von € 6.000,-.  Silber… Read more »

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Ready, steady, go!

La cultura del caffè on Tour. Hier kommen die Frühjahrstermine 2018! 10. März: Kruste & Krume Brotfestival Nach dem Vienna Coffee Festival ist vor Kruste & Krume. Das nächste Genuss-Festival in Wien, bei dem wir mit der MUMAC Academy dabei sind: Unsere SCA Trainer erklären euch, wie man Kaffee perfekt zubereitet. Schaut Benjamin Graf über… Read more »

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Becher oder cone?

Viel Neues beim Vienna Coffee Festival Mit 12.000 Besuchern war die Ottakringer Brauerei auch heuer wieder voll mit Menschen, die Kaffee lieben. Wir konnten ihnen viel Neues zeigen. Zum Beispiel Coffee in a cone – die knackige Schokowaffel, in die perfekt ein Espresso macchiato passt. Rund 2.500 Cones gingen über unseren Tisch – gegen Spenden… Read more »

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Auf die Plätze. Fertig. Festival!

LCDC beim Vienna Coffee Festival von 12. bis 14. Jänner Technik-Innovationen am Stand der MUMAC Academy Auch 2018 bespielen wir wieder das Vienna Coffee Festival in der Ottakringer Brauerei: Am MUMAC Stand geht’s unter anderem um pressure profiling. Wir testen verschiedene Druckprofile und deren Auswirkungen auf den Geschmack. Unser MUMAC-Trainer Martin Höld zeigt euch bei… Read more »

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See you at World of Coffee 2017!

13. bis 15. Juni: Über 200 Aussteller in Budapest Am 13. Juni startet die World of Coffee in Budapest – da sind wir von La Cultura del Caffè natürlich dabei. Auf Stand F32 mit einer Auswahl an La Cimbali Espressomaschinen, Cupping Sessions und mit der Barista MilkMate, die wir in verschiedenen Versionen präsentieren. Bis 15…. Read more »

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Warum Brot und Kaffee viel gemeinsam haben.

Ein Rückblick aufs Brotfestival Kruste & Krume. Der Ansturm: enorm. Die Besucher: ausgewiesene Genießer. Kruste & Krume fand heuer im Kursalon Hübner statt. Für nächstes Jahr sucht Slow Food Wien schon nach einer größeren Location. Schließlich waren es heuer mehr als 8.500 Menschen, die rund ums Brot gute Produkte entdecken wollten. Zu gutem Brot passt… Read more »